技术优势
一、洗净效果**;
*特的清洗方式,能乳化附着在龙虾表面的油脂、灰尘、污渍,振落龙虾表面的污物、残留和细菌.只要水浸没到的地方,既可快速*洗净。。
二、除垢清洗灭菌效果高效*特;
经检验证明,龙虾表面的存余污物以腮腺内的灰尘,看不见的细菌,'迈康'超声波龙虾清洗机都可震落去除。
三、操作简单轻松便利;
小龙虾、工器具、餐具、蔬菜、水果等无须刻意排列,龙虾清洗机厂家直销,任何形状的工器具、餐具,龙虾清洗机好用么,等不论深浅,都不受限制,清洗人员的手无须碰到油水,可避免对皮肤的伤害,还可避免油水的气味残留在手上。
寒冬破冰其实有招,看你会不会用!
小龙虾过冬这么难,为何还是有一些企业和品牌突破险阻,把小龙虾卖遍四季呢?
这些问题和难点一直以来是小龙虾经营者们调查和研究的痛点,多位行业大咖,通过自身实践和规划,找出了较适合的解决方案。
不论是大型餐饮企业还是只有两家店的小本生意,龙虾清洗机哪家好,只要找准方向和方法,都能在冬季生存下去甚至继续盈利。
调整产品结构
有没有一个通用的方案,让大企业和小门店都能应对小龙虾过冬?大咖们告诉红餐网记者,较实际的做法,就是调整店面菜品的结构,降低小龙虾菜式的比重,用其他拿得出手的菜品以补充甚至是代替。
有间虾铺一直以来都在尝试突破小龙虾冬季难卖的痛点,创始人曾晖建议,入冬时,可以对菜单进行精简,上海龙虾清洗机,减少产品数量,凸显主打菜,增加热菜或者火锅的比重。目前,店内小龙虾菜的销售量已经开始下滑了,但营业额未受明显影响。